11月21日，2024年度“軍匠100”廣東省退役軍人就業(yè)技能培訓(xùn)示范班在365官網(wǎng)開班，近40名退役軍人將在365官網(wǎng)學(xué)習(xí)粵菜烹飪技能本領(lǐng)。

廣東省退役軍人事務(wù)廳黨組成員、副廳長李克強、二級調(diào)研員朱俊宏，佛山市退役軍人事務(wù)局副局長、三級調(diào)研員魏長流、廣東省退役軍人創(chuàng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會副會長賀青，學(xué)校黨委委員、副校長黃健光，以及佛山市退役軍人事務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)同志、烹飪學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)同志、順大公司相關(guān)負(fù)責(zé)同志等出席開班儀式。

黃健光向培訓(xùn)班開班表示祝賀，向來校參加培訓(xùn)的退役軍人學(xué)員們表示歡迎。他介紹了學(xué)校和退役軍人培訓(xùn)的基本情況，并希望各位學(xué)員珍惜機會，靜下心、沉下身、認(rèn)真學(xué)，通過此次培訓(xùn)，能夠達(dá)到學(xué)習(xí)上有收獲、能力上有提升、工作上有促進(jìn)的目的。

學(xué)員代表林佩琪發(fā)言表示，感謝國家、政府給予的寶貴培訓(xùn)機會，將以飽滿的熱情，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度投入到此次培訓(xùn)中去，學(xué)以致用，真正把技能融入到學(xué)習(xí)生活當(dāng)中，并以此次培訓(xùn)為契機，把握好發(fā)展方向，做好職業(yè)規(guī)劃，努力提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和水平。

李克強充分肯定365官網(wǎng)承辦工作，并預(yù)祝技能培訓(xùn)示范班取得圓滿成功。他強調(diào)，“軍匠100”是打造退役軍人工匠的重要舉措，此次省級示范班，在組織規(guī)模、師資力量和學(xué)員遴選等方面都是高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。他寄語學(xué)員們，要珍惜機會，學(xué)有所獲，尊師重教，勤學(xué)苦練，充實自我，不虛此行；要找準(zhǔn)弱點，卓越自我，積跬步以至千里，力爭朝夕，實現(xiàn)人生價值；要傳承作風(fēng)，端正學(xué)風(fēng)，展示南粵退役軍人良好風(fēng)貌，確保培訓(xùn)取得預(yù)定效果。

開班儀式上，學(xué)校烹飪學(xué)院展示了“粵菜師傅”刀工技藝，詮釋勞動之美，弘揚工匠精神。

此次粵菜師傅培訓(xùn)班是廣東省退役軍人事務(wù)廳針對區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色和企業(yè)用工需求，結(jié)合退役軍人就業(yè)意愿，精準(zhǔn)開設(shè)的就業(yè)技能培訓(xùn)班。培訓(xùn)班圍繞粵菜制作技能，配備有中國烹飪名師、中國烹飪大師等強大師資陣容，通過粵菜理論學(xué)習(xí)、專業(yè)實操訓(xùn)練、企業(yè)參訪交流等，著力培養(yǎng)培訓(xùn)一批退役軍人“粵菜師傅”；同時，與順德中華餐飲名店、廣東星級酒店、連鎖餐飲企業(yè)等搭建供需交流平臺，學(xué)員培訓(xùn)結(jié)業(yè)后，可根據(jù)就業(yè)意愿推薦就業(yè)。